Le meilleur de la gastronomie française
Les étoiles de la gastronomie à découvrir à bord
En cabines La Première et Business sur nos vols long-courriers, laissez-vous enchanter par les créations élaborées pour vous par les plus grands chefs français ! Au départ de Paris, nos ambassadeurs de la gastronomie française, Arnaud Lallement, Michel Roth, Mauro Colagreco, Régis Marcon, Thierry Marx, Emmanuel Renaut et Anne-Sophie Pic se relaient pour vous faire vivre une expérience gustative inoubliable. Au départ du Canada, en cabine Business, dégustez les plats élaborés par le chef Olivier Perret. Au départ de Singapour en cabines Business et La Première, le célèbre chef Julien Royer vous fait découvrir dans ses créations toutes les saveurs du monde. Sur nos vols Moyen-Courriers, en cabine Business, savourez les recettes signées par François Adamski.
Gastronomie et saveurs exotiques
En cabine Business, au départ de la Réunion vers Paris, dégustez des mets créés par le chef Jofrane Dailly. C’est un régal pour les yeux et pour les papilles ! Côté pâtisserie, les chefs sacrés Meilleurs Ouvriers de France (MOF) Philippe Urraca, attaché à la pâtisserie française traditionnelle et Angelo Musa, doté d’une technique unique, viennent apporter une touche sucrée et élégante aux menus de la cabine La Première.
La carte Business signée par Thierry Marx
À vos fourneaux !
Testez vos talents de chef avec une recette créée par Régis Marcon pour Air France. C'est très simple, il suffit de suivre les indications du chef !